Scusate l'assenza ma ero impegnata ad organizzare un matrimonio... ehm... il mio!
Ho preparato un banchetto che doveva essere per 20 persone ed è risultato essere per 40! Non ce la faccio, non sono capace di fare le dosi contate. Io devo eccedere!
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Torta salata con piselli e bacon e una con zucchine e brie e tartine di "finta sfoglia" con spinaci |
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Torte salate gluten free, bruschetta |
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Lasagne, cruditée di verdure |
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Dischetti di polenta con varie salse (noci, funghi e gorgonzola), polpettone di tonno e patate, peperoni arrostiti in salsa bagna cauda, gamberetti in salsa rosa |
E per finire in bellezza, la mia torta:
3 torte rettangolari una sull'altra con ganache di cioccolato nel mezzo. Decorazioni, anche quelle, fatte da me.
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