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FINALMENTE PESCE!!!

L'abbiamo trovato, finalmente, un negozio di pesce non troppo lontano. Solo mezz'ora da casa. SI PUO' FARE! Intanto abbiamo fatto scorte! E ieri Big Papi ha preparato un'eccellente insalata di polpo nonostante non abbiamo la pentola a pressione ( si può sopravvivere senza! ). Abbiamo messo in una pentola un po' d'acqua, vi abbiamo posizionato quell'accessorio per cuocere al vapore che tiene sollevati dall'acqua gli alimenti e abbiamo lasciato cuocere i polpi finché la forchetta non entrava senza fatica nella tenera carne! C'erano 6 pounds di polpi (circa 3 kg). Intanto, in un'altra pentola ho fatto cuocere 6 patate medie. Tagliato a pezzettini il polpo e le patate, abbiamo fatto rosolare su un padellino antiaderente, 2 cucchiai di semi di sesamo. Aggiunto olio, pepe, noce moscata, sesamo e, a piacere, peperoncino. Va servita tiepida. Io l'ho scaldata a bagnomaria, ma se avete un termosifone, consiglio di lasciarla lì! Io invece ho pre...